DEDie EW Nutrition GmbH ist ein dynamisches, weltweit agierendes Unternehmen mit einer stark wissenschaftlich orientierten Produktpalette auf dem Gebiet der funktionellen und innovativen Futtermittelzusatzstoffe und Spezialfuttermittel. In allen Bereichen der Wertschöpfungskette aktiv, bietet das Unternehmen innovative Lösungen zur Reduktion des Antibiotikaeinsatzes, zur Senkung des Rohstoffeinsatzes, zur Förderung von Tiergesundheit und zur Verringerung des CO2-Ausstoßes, bei gleichzeitiger Steigerung der Profitabilität der Produzenten.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser Team Forschung & Entwicklung an unserem Standort in Köln
Ingenieur Fermentation (gn)
Das sind Deine Aufgaben
- Du entwickelst und optimierst mikrobielle Fermentationsprozesse und kontrollierst sowie validierst den gesamten Prozess
- Du bist verantwortlich für die Installation, Wartung und Inbetriebnahme von Fermentern der Größe 1L bis 30L
- Du planst und führst Batch- und Fed-Batch-Fermentationsprozesse durch und optimierst USP und DSP
- Die Sicherstellung der Sterilität sowie die Überwachung und Anpassung der Fermentationsbedingungen (pH-Wert, Temperatur, Schaum- /Kontaminationskontrolle etc.) gehören zu Deinen Aufgaben
- Bedienung von mehreren Bioreaktoren gleichzeitig
- Du optimierst die Seed-Führung, die Kultivierungsmedien und -Parameter zur Skalierung des Prozesses im industriellen Maßstab
- Du bist der Ansprechpartner für das technische Personal
Das bringst Du für die Position mit
- Minimum 2 Jahre Berufserfahrung in der Entwicklung und Optimierung neuer mikrobieller Fermentationsprozesse
- Erfahrung in der industriellen Enzymproduktion oder umfassende Kenntnisse der mikrobiellen Physiologie sind von Vorteil
- Du hältst Dich auf dem neuesten Stand der Forschungsergebnisse im Bereich der Fermentation von Pilz- und Bakterienstämmen und nutzen dieses Wissen zur Entwicklung kosteneffizienter Fermentationsprozesse
- Umfangreiche praktische Erfahrung in der aseptischen mikrobiellen Fermentation im Pilotmaßstab
- Es ist für Dich selbstverständlich, Herausforderungen mit Kreativität, lösungsorientierter Denkweise, fundiertem breiten wissenschaftlichen Fachwissen und experimenteller Erfahrung zu begegnen
- Sehr gute Englischkenntnisse runden Dein Profil ab
Das bieten wir Dir
- Ein attraktives Vergütungspaket
- Betriebliche Altersvorsorge, Firmenfitness, E-Bike-Leasing sowie kostenlose Getränke und Obst
- Das Vereinbaren von Familie und Beruf durch flexible Arbeitszeiten
- Eine Position, in der Du fachlich und persönlich wachsen kannst und gute Entwicklungsmöglichkeiten hast
- Eine Einarbeitung durch ein motiviertes und energiegeladenes Team
- Ein Unternehmen mit bestem Wachstumspotenzial in einer krisensicheren Branche